Las soluciones P.E. Labellers para la Latteria Social Valtellina
Sector alimentario
De la brisa del lago de Como a los 1.800 metros de altitud: Valtellina es un territorio extraordinario, una región alpina italiana de gran vocación agrícola y lechera-quesera.
Aquí se fundó la Latteria Sociale Valtellina , una cooperativa agrícola de más de 120 explotaciones asociadas y conferentes, que recoge cada día unos 900 quintales de leche: una leche de altísima calidad, 100 % Valtellina, con trazabilidad y procedente de zonas de montaña.
Desde hace más de 40 años, el punto fuerte es el trabajo apasionado de ganaderos, productores de queso y técnicos, orientado a la calidad de toda la cadena de suministro.
Tradición e innovación son dos conceptos que van unidos: la filosofía de producción se inspira en un antiguo arte quesero, las tecnologías utilizadas para envasar los productos son punteras y atestiguan unos niveles de excelencia.
La atención a la calidad y la orientación hacia la innovación han unido a Latteria Sociale Valtellina y P.E. Labellers, creando una historia de éxito en el sector alimentario y lácteo.
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